Koken & Tafelen

Groots assortiment messen

Voor 15:00 besteld, morgen in huis

Gratis verzending vanaf €35,-

per pagina
Aflopend sorteren
  1. Homeij Cooking Classic Uitbeenmes - 13cm
    Normale prijs € 27,95 Speciale prijs € 9,92
per pagina
Aflopend sorteren

KOKEN & TAFELEN

Merken

Van koken tot tafelen, voor elke gelegenheid hebben wij van Sharp As A Knife de scherpste messensets. Ga je voor een professionele messenset van  Diamant Sabatier, een traditionele Franse keukenmessen van Opinel of een goed geprijsde keukenset van Homey’s? Welk merk je ook kiest, in het ruime assortiment van Sharp as a Knife vind je de beste messen om de maaltijd compleet te maken.  

Een Keukenmes kiezen

Het soort mes welke je gebruikt maakt natuurlijk al het verschil. Hierbij kun je op een aantal dingen letten. De kwaliteit kan per mes verschillen, en hangt af van het gebruikte materiaal zoals het staalsoort. Zorg ervoor dat je altijd met scherpe messen werkt, om ongelukken te voorkomen. Wát je wil snijden, heeft ook invloed op het soort mes dat je kiest. Dus; ben je een maaltijd aan het bereiden, denk dat na voor welk voedsel je een mes aan het gebruiken bent. Een vis fileer je met een fileermes, vlees met een vleesmes, en weet je het even niet meer zeker is een koksmes of santoku mes bijna altijd de goede optie. Wil je meer uitleg over wat alle verschillende keukenmessen zijn, lees dan hier onze blog.

Opbergen van keukenmessen

Het bewaren van je messen is erg belangrijk, wanneer je ze los in je lade legt is het niet alleen gevaarlijk voor jezelf, maar ook erg slecht voor je messen. Door ze niet te beschermen moet je ze vaker aanzetten en sneller slijpen. Hierdoor gaat je keukenmes minder lang mee; vandaar dat wij meerdere opbergsystemen voor je keukenmessen bieden. Zo hebben wij een aantal messenblokken, zowel met inhoud als een aantal zonder welke je zelf kan aanvullen. We hebben mesbeschermers, voor wanneer je toch graag je messen in een lade wilt leggen. En we hebben natuurlijk onze eigen favoriet; de messenmagneet. Deze messenmagneet laat je mooiste aankopen zien in de keuken en het is ook nog eens mega praktische en hygiënisch.

Je messen onderhouden

Een goed mes is een scherp geslepen mes. In ons aanbod slijpen en onderhoud van de messen kun je verschillende middelen vinden, zoals een aanzetstaal of slijpstaal. Maak de keuze uit diamanten slijpstalen of keramische slijpstalen op basis van de intensiteit waarmee jij je messen gebruikt. Regelmatig messenonderhoud zorgt ervoor dat je messen langer meegaan wat ongelukken voorkomt. Wil je meer te weten komen over het slijpen van messen? Lees dan hier onze blog.

Handige hulpjes in de keuken

Onder het kopje keukenhulpjes hebben we slimme keukentools om je weg in de keuken mee te  vinden. Een dunschiller of kurkentrekker behoort tot de standaard uitrusting van iedere kok en kokkin. Om je nieuwe koksmes het beste tot zijn recht te laten komen, is een houten of bamboe snijplank onmisbaar. Het hout zorgt ervoor dat je messen minder snel bot worden, omdat de ondergrond zachter is dan het staal van het mes. Het gebruik van de juiste materialen zorgt ervoor dat je langer plezier hebt van je messen.

Tafeldekking

Met het bestek wat wij verkopen kan je je leven lang mee doen wanneer je het goed onderhoud. Vooral onze selectie met tafelmessen zijn wij erg trots op.  We hebben ze in alle kleuren en in alle materialen en voor alle situaties. We hebben Brunchmessen, tafelmessen en steakmessen. En wil je deze messen graveren met namen er op? Dat kan met gemak!

Wat doe je met kleine Keukenmesjes

Ken je die schilmesjes die vroeger zo goedkoop overal in de winkel lagen? Deze zijn dus helemaal niet voor heel veel dingen het handigste. Deze schilmesjes zijn letterlijk bijna alleen om te schillen, en dan nog is een tourneermesje handiger. Onze uitgebreide collectie aan kleine keukenmesjes maakt het mogelijk om in iedere situatie het beste mesje in handen te hebben. Zo hebben we Officemessen met een scherpe punt, gekartelde groenten/tomatenmesjes en universele keukenmessen. Wil je een set waarmee je altijd goed zit en niets anders meer nodig hebt? Dan raden wij de Opinel Les Essentiels aan.

Wijn en eten kunnen niet zonder elkaar

Het mooiste is om bij een heerlijke culinaire maaltijd een prachtige wijn erbij te hebben die het eten complimenteert. Wij weten dat de presentatie van de wijn fles enorm belangrijk is en doen ons best de fijnste gadgets in huis te halen voor een prettige wijn beleving aan tafel.

Al met al kan je van het snijden van je ingrediënten tot aan je bord alles bij Sharp as a Knife vinden.

 

Deskundig advies nodig?

Laat onze expert u helpen bij het maken van uw keuze!