Koken & tafelen

per pagina
Aflopend sorteren
  1. Victorinox Swiss Classic Tomatenmessen-set - 6-delig - Multicolor
    NIEUW
per pagina
Aflopend sorteren

KOKEN & TAFELEN

Van koken tot tafelen, voor elke gelegenheid hebben wij van Sharp As A Knife de scherpste messensets. Ga je voor een set Diamant Sabatier messen of geef je de voorkeur aan Homey’s? Welk merk je ook kiest, in het ruime assortiment van Sharp As A Knife vind je de beste messen om de maaltijd compleet te maken.

Een mes kiezen

Het soort mes je gebruikt maakt natuurlijk al het verschil. Hierbij kun je op een aantal dingen letten. De kwaliteit kan per mes verschillen, en hangt af van het gebruikte materiaal zoals het staalsoort. Zorg ervoor dat je altijd met scherpe messen werkt, om ongelukken te voorkomen. Wát je wil snijden, heeft ook invloed op het soort mes dat je kiest. Dus; fileer je vis met een fileermes, snij de groenten met een Japans santokumes, snij het vlees met een vleesmes en vergeet de borrelmesjes niet na afloop van de maaltijd, voor een geslaagde avond.

Het bewaren van je messen

Bij elke set messen kan een messenblok niet ontbreken. Het ruimt je messen niet alleen netjes op, maar zorgt er ook voor dat ze niet beschadigen. In ons assortiment hebben we houten messenblokken, magnetische messenblokken en magneetstrippen waarin je je messenset veilig kunt bewaren. Magnetische strips en messenblokken hebben het voordeel dat ze weinig ruimte innemen en tegelijkertijd stijlvol ogen. De houten messenblokken variëren van slanke designs tot stoere en robuuste messenblokken die in geen enkele keuken zullen misstaan.

Je messen onderhouden

Een goed mes is een scherp geslepen mes. In ons aanbod slijpen en onderhoud van de messen kun je verschillende middelen vinden, zoals een aanzetstaal of slijpstaal. Maak de keuze uit diamanten slijpstalen of keramische slijpstalen op basis van de intensiteit waarmee jij je messen gebruikt. Regelmatig messenonderhoud zorgt ervoor dat je messen langer meegaan wat ongelukken voorkomt.

Handige hulpjes in de keuken

Onder het kopje keukenhulpjes hebben we slimme keukentools om je weg in de keuken mee te  vinden. Een dunschiller of kurkentrekker behoort tot de standaard uitrusting van iedere kok en kokkin. Om je nieuwe koksmes het beste tot zijn recht te laten komen, is een houten of bamboe snijplank onmisbaar. Het hout zorgt ervoor dat je messen minder snel bot worden, omdat de ondergrond zachter is dan het staal van het mes. Het gebruik van de juiste materialen zorgt ervoor dat je langer plezier hebt van je messen.

Waar je ook voor komt, wij hebben de beste professionele messensets, tools en meer in huis.

Deskundig advies nodig?

Laat onze expert u helpen bij het maken van uw keuze!