Sodium Alginaat voor Spherificator kaviaarmaker

Sodium Alginaat, extra ingrediënt voor de Spherificator kaviaarmaker. Met de Spherificator maak je snel en eenvoudig kaviaar/parels van verschillende etenswaren. Til je gerecht naar een hoger niveau, of je nu een hobby kok of een professionele kok bent. Voeg de Sodium Alginaat toe aan het mengsel waar je parels van wilt maken.Samen met de Calciumlactaat worden de parels gevormd.