Opinel Les Forgés Koksmes - 20cm - Beukenhout

OPINEL LES FORGÉS KOKSMES – 20 CM LEMMET – BEUKENHOUT

EAN: 3123840022869

OVER HET MES

Dit Les Forgés Koksmes van Opinel is werkelijk de oogappel van elke kok. Voor de hobby of als chef, met dit mes ken je je eigen krachten niet. Het koksmes is geschikt voor het snijden van groenten, vlees en vis, maar ook het fijnhakken van kruiden of kneuzen van tenen knoflook hoef je niet achterwegen te laten. Door het lemmet van 20 cm kun je wel stellen dat we hier met een volwaardig koksmes van doen hebben.

Dat komt echter niet alleen door de grootte van het lemmet. Zoals bij alle messen uit de Les Forgés serie, springen de messen er bovenuit door de kordaatheid van het heft en de duurzaamheid. Het heft, de handgreep, is gemaakt van gestabiliseerd beukenhout. Bij het stabiliseren wordt hars onder hoge druk en temperatuur door en door in het hout gebracht. Hierdoor blijft het stabiel onder invloed van vocht en temperatuur. Een fijne bijkomstigheid van dit stabiliseren is dat er voor gekozen kan worden de kleur van het heft nader te definiëren. Bij de Les Forgés serie is er gekozen voor een mooie, diep donkerbruine kleur wat het gehele mes een erg verfijnde look geeft. Door de natuurlijke variatie van het beukenhout wat wordt gebruikt voor deze serie, krijgt elk mes een unieke uitstraling. Toch blijft de kwaliteit gegarandeerd.

Het lemmet is gesmeed uit één stuk X50CrMoV15-staal dat doorloopt onder het handvat. Hierdoor krijgt het mes extra stevigheid; de balans is werkelijk voortreffelijk. Het X50CrMoV15-staal is roestvast en slijtbestendig.

ONDERHOUD

De messen uit de Les Forgés serie mogen niet in de vaatwasser. Ze dienen uitsluitend met de hand te worden afgewassen en direct te worden afgedroogd. Hoewel het heft waterbestendig is, wordt het niet aangeraden ze te laten weken in water.

GARANTIE

Op de artikelen van Opinel zit een levenslange garantie op fabricage fouten. Schade als gevolg van normale slijtage, onjuist gebruik, wijziging of demontage van het artikel valt niet onder de Opinel-garantie.

OPINEL

Sinds 1890 produceert Opinel in het hart van de Franse Alpen, in Savoie, messen en gereedschappen van kwaliteit. Het Opinel zakmes, eenvoudig, functioneel en slim, is na verloop van tijd een wereldberoemd designicoon geworden. Tegenwoordig gebruikt Opinel haar knowhow niet alleen meer voor messen maar ook voor tuingereedschap, keukenmessen, tafelmessen en andere aanverwanten.