Hoe vervang je de slijpschijven van jouw Chef’s Choice slijpmachine en waarom is dit belangrijk?

Geplaatst door Roel | Sharp as a Knife op 4th Mar 2025

Hoe vervang je de slijpschijven van jouw Chef’s Choice slijpmachine en waarom is dit belangrijk?

Het vervangen van de slijpschijven van de Chef’s Choice slijpmachine is belangrijk om ervoor te zorgen dat jouw messen altijd optimaal geslepen kunnen worden. Na verloop van tijd verliezen slijpschijven hun effectiviteit en dit gaat ten koste van de kwaliteit van je messen. Wanneer je de slijpschijven tijdig vervangt, zorg je er altijd voor dat jouw messenslijper en messen in topconditie blijven!

 Wij laten jouw stap voor stap zien hoe je de slijpschijven van jouw Chef’s Choice slijpmachine vervangt. 

 

Wat heb je nodig om je slijpschijf te vervangen?

-          Vervangende slijpschijven geschikt voor jouw model

-          Een schroevendraaier (meestal een kruiskopschroevendraaier)

-          Zachte doek of keukenpapier

-          Eventueel een borstel om stof en vuil te kunnen verwijderen

 

Slijpschijven vervangen: stap-voor-stap handleiding

Voordat je begint, zorg ervoor dat de slijpmachine uitgeschakeld en losgekoppeld is van de stroom. Dit voorkomt ongelukken tijdens het proces.

 

Stap 1: Verwijder de kap

Begin met het losdraaien van de schroeven die de bovenkap van de slijpmachine op zijn plaats houden. Deze bevinden zich meestal aan de onderkant of zijkant. Gebruik een schroevendraaier om de schroeven voorzichtig te verwijderen en haal de kap eraf. Dit geeft je toegang tot de slijpschijven.

Stap 2: Controleer de positie van de slijpschijven

Nu je de slijpschijven ziet, is het belangrijk om te noteren hoe ze zijn geplaatst. Maak een foto of schrijf op hoe ze in de machine zitten, zodat je de nieuwe slijpschijven later correct kunt installeren.

Stap 3: Verwijder de oude slijpschijven

Afhankelijk van het model van je Chef’s Choice slijpmachine kunnen de slijpschijven eruit worden getrokken of geschoven. Raadpleeg de handleiding van je specifieke model als je niet zeker weet hoe dit werkt.

Stap 4: Reinig de binnenkant van de slijpmachine

Voordat je de nieuwe slijpschijven plaatst, verwijder je voorzichtig stof en slijpresten met een zachte doek of borstel. Dit helpt om de slijpmachine schoon en goed functionerend te houden.

Stap 5: Plaats de nieuwe slijpschijven

Plaats de nieuwe slijpschijven op dezelfde manier als de oude. Zorg ervoor dat ze stevig vastzitten en goed in lijn liggen met de slijpgroeven. Controleer of alles correct is geplaatst voordat je de kap weer terugzet en vastschroeft.

Stap 6: Plaats de kap terug

Zet de kap weer op de machine en draai de schroeven stevig vast met een schroevendraaier. Controleer of alles goed vastzit voordat je de machine weer gebruikt.

Stap 7: Test de slijpmachine

Steek de machine in het stopcontact en zet hem kort aan om te testen of de nieuwe slijpschijven goed functioneren. Ze moeten soepel draaien zonder ongebruikelijke geluiden of trillingen.

 

Welke slijpschijven bij welke slijpmachine?

Het is belangrijk dat je de juiste slijpschijven gebruikt die passen bij de slijpmachine, in het onderstaande overzicht zie je precies welke slijpschijven geschikt zijn voor welk model slijpmachine:

22CC316

geschikt voor Model Chef Choice 22CC316 en 22E315

https://sharpasaknife.eu/set-diamant-slijpschijven-voor-cc316/

22CC312

geschikt voor Model Chef Choice 22CC312en 22E317

https://sharpasaknife.eu/set-diamanten-slijpschijven-voor-cc312/

22CC1520

geschikt voor Model Chef Choice 22CC1520

https://sharpasaknife.eu/set-diamanten-slijpschijven-voor-cc1520/

22CC13000

is geschikt voor Model Chef Choice 22CC1520.

https://sharpasaknife.eu/set-diamanten-slijpschijven-voor-cc1520/

22CC120

is geschikt voor Model Chef Choice 22CC120.

https://sharpasaknife.eu/set-diamanten-slijpschijven-voor-cc120/