Welke snijplank past bij jou? Tips en advies voor de beste keuze

Snijplanken zijn een essentieel onderdeel van elke keuken, maar welke snijplank past het beste bij jouw behoeften? In deze blog geven we je alle informatie die je nodig hebt om de juiste keuze te maken, van houten snijplanken tot kunststof snijplankjes. We behandelen ook hygiëne en geven tips over welk type snijplank voor welke taken geschikt is.

Houten snijplanken: duurzaam en stijlvol

Houten snijplanken zijn populair vanwege hun duurzaamheid en esthetische uitstraling. Ze zijn zacht voor messen, waardoor je minder snel je messen bot maakt. Een uitstekende keuze is de Homey's snijplank bamboe, die niet alleen duurzaam is maar ook een natuurlijke antibacteriële werking heeft.

Kunststof snijplanken: praktisch en hygiënisch

Kunststof snijplanken zijn lichtgewicht en vaatwasmachinebestendig, wat ze erg praktisch en hygiënisch maakt. De Profboard Private Collection basisplank 30x40cm is een uitstekende keuze voor dagelijks gebruik.

Grote snijplanken: voor de grote klussen

Voor grote snijtaken zoals het hakken van groenten of het snijden van vlees, is een grotere snijplank ideaal. De Homey's snijplank - 370x275mm - houtvezel - zwart - antislip - sleeve biedt voldoende ruimte en stabiliteit dankzij de antisliplaag.

Zwarte snijplanken: stijlvol en modern

Een zwarte snijplank geeft een moderne uitstraling aan je keuken. De Homey's snijplank - zwart combineert stijl met functionaliteit en is een eyecatcher in elke keuken.

Wat is de meest hygiënische snijplank?

De meest hygiënische snijplank is vaak van kunststof, omdat deze gemakkelijk schoon te maken is en bestand is tegen vaatwasmiddelen. Kunststof snijplanken kunnen ook in de vaatwasser, wat zorgt voor een grondige reiniging. Echter, houten snijplanken zoals de By Schiffmacher snijplank Homey's hebben ook natuurlijke antibacteriële eigenschappen, mits goed onderhouden.

Welke snijplank hoort bij wat?

• Groente en fruit: Houten snijplanken zijn ideaal voor het snijden van groenten en fruit vanwege hun zachtere oppervlak.
• Vlees en vis: Gebruik een kunststof snijplank voor vlees en vis om kruisbesmetting te voorkomen en voor eenvoudige reiniging.
• Brood en gebak: Een grote snijplank, zoals de Victorinox Epicurean Kitchen bruin, biedt voldoende ruimte en stabiliteit voor het snijden van brood en gebak.

Onderhoud van je snijplanken

Goed onderhoud verlengt de levensduur van je snijplanken aanzienlijk. Voor houten snijplanken is het belangrijk om ze na elk gebruik goed schoon te maken met warm water en milde zeep. Vermijd het weken in water, omdat dit het hout kan beschadigen. Een keer per maand kun je je houten snijplank behandelen met minerale olie om het hout gehydrateerd en beschermd te houden. Kunststof snijplanken zijn gemakkelijker te onderhouden; deze kunnen vaak in de vaatwasser. Gebruik een oplossing van water en azijn om bacteriën te doden en geuren te verwijderen. Vergeet niet om snijplanken regelmatig te vervangen wanneer ze diepe krassen of slijtage vertonen, om te voorkomen dat bacteriën zich ophopen in de kerven.

Kies de juiste snijplank voor jouw keuken

Bij het kiezen van de juiste snijplank moet je rekening houden met de grootte van je keuken en je kookgewoonten. Voor dagelijkse taken zoals het snijden van groenten en fruit is een middelgrote houten snijplank, zoals de Homey's snijplank bamboe, een uitstekende keuze. Voor grotere snijtaken, zoals het snijden van vlees, is een grote snijplank zoals de Victorinox Epicurean Kitchen bruin ideaal. Kunststof snijplanken zijn handig voor vlees en vis, omdat ze gemakkelijk te reinigen zijn. Overweeg ook een snijplank met antislip, zoals de Homey's snijplank zwart, voor extra stabiliteit tijdens het snijden. Kies wat het beste past bij jouw behoeften en keukenstijl.

Bij het kiezen van de juiste snijplank is het belangrijk om te overwegen waarvoor je de snijplank gaat gebruiken en welke eigenschappen voor jou het belangrijkste zijn. Of je nu kiest voor hout of kunststof, groot of klein, er is altijd een snijplank die perfect aansluit bij jouw behoeften. Bezoek onze webshop voor meer informatie en om de beste snijplanken voor jouw keuken te ontdekken.