Chef'sChoice Messenslijper 315XV – Voor messen met 15° snijhoek

De Chef'sChoice 315XV slijpt je messen weer vlijmscherp. Speciaal ontwikkeld voor Aziatische messen en messen met een 15° snijhoek. Betrouwbaar, snel en eenvoudig in gebruik – ideaal voor de thuischef én de professional.

• Speciaal voor messen met 15° Aziatische snijhoek
• Twee slijpfasen: slijpen en polijsten
• Slijpt met 100% diamant in fase 1
• Compact en stevig ontwerp voor veilig gebruik
• Eenvoudig in gebruik, geschikt voor thuis en professioneel

De Chef'sChoice 315XV is dé messenslijper voor wie zijn Japanse of andere Aziatische messen scherp wil houden zoals een professional. Deze elektrische slijper is speciaal ontwikkeld voor messen met een snijhoek van 15°, die bekend staan om hun extreem scherpe snijvermogen.

Met een tweefasig slijpsysteem zorgt de 315XV voor een scherpe én duurzame snede. Fase 1 gebruikt 100% diamant om botte messen weer scherp te maken. Fase 2 polijst het mes tot een fijn, vlijmscherp resultaat – ideaal voor sushi-, fileer- of groentemessen.

Het gebruik is eenvoudig: plaats het mes in de gleuf, haal het een paar keer door elke fase en het mes is weer klaar voor gebruik. Geen gedoe met losse stenen of slijpstaal. Deze slijper doet het werk snel en nauwkeurig.

Dankzij het compacte formaat en stevige design past de 315XV in elke keuken. De antislipvoetjes zorgen voor een veilige werking tijdens het slijpen. Perfect voor thuiskoks, maar ook voor professionele keukens die werken met precisiegereedschap.

Kortom, met de Chef'sChoice 315XV verleng je de levensduur van je messen en zorg je altijd voor een perfect snijresultaat. Ideaal voor Japanse keukenmessen, Santoku’s en andere messen met een Aziatische snede.

Het merk Chef's Choice

'Passion to create world's best' is de visie waarmee Chef'sChoice zijn producten ontwikkeld. Ze zijn wereldwijd nummer 1 op het gebied van slijptechniek. In 1985 is door Edge Craft de eerste Chef'sChoice in de markt gebracht.  Chef'sChoice wil helpen met het verlengen van de levensduur van alle soorten messen.

MESSENSLIJPER KEUZEHULP

Het kiezen van de juiste messenslijper maakt een groot verschil in de prestaties en levensuur van je messen. Wil je advies en hulp bij het kiezen van de juiste messenslijper? Check het in onze tabel ‘Welke messenslijper past het best bij jou?’