Diamant Sabatier Riyouri

‘Riyouri’ is Japans voor ‘keuken’ en dat is aan het ontwerp van deze messenlijn van Diamant Sabatier te zien door de Japanse stijl messen. De messen hebben een speciale antislipstructuur op het heft, die de messen een bijzondere uitstraling geeft. De antislipstructuur zorgt bovendien voor optimaal gebruiksgebruik. De Riyouri messen liggen heel prettig in de hand en zijn uiteraard vlijmscherp. De gehele Riyouri lijn is uitgerust met een roestvrij X45 Cr Mo V15 stalen lemmet en een heft van mat roestvrij 18/8 staal. Dat hier sprake is van kwaliteitsmessen blijkt wel uit het feit dat Diamant Sabatier levenslang garantie biedt op alle messen.

Sabatier Messen

Diamant Sabatier messen zijn al decennia een begrip in de culinaire wereld, synoniem met kwaliteit en vakmanschap. De oorsprong van de naam Sabatier gaat terug naar de 19e eeuw in Thiers, Frankrijk, waar verschillende leden van de Sabatier-familie hun eigen messenbedrijven oprichtten. Hoewel de naam "Sabatier" door verschillende merken wordt gebruikt, is het essentieel om te weten dat niet alle Sabatier messen dezelfde kwaliteit bieden.

Diamant Sabatier: Professionele kwaliteit

Binnen de diverse Sabatier-merken onderscheidt Diamant Sabatier zich door zijn compromisloze vakmanschap en moderne technologie, gecombineerd met traditionele kwaliteit. Deze messen zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal dat bekend staat om zijn duurzaamheid en langdurige scherpte. Daarnaast bieden Diamant Sabatier-messen een uitstekende balans en ergonomische handgrepen, waardoor ze comfortabel in de hand liggen en ideaal zijn voor langdurig gebruik in de keuken.

Levenslange Garantie

Een van de meest gewaardeerde kenmerken van Diamant Sabatier is de levenslange garantie. Dit biedt consumenten gemoedsrust, wetende dat als er ooit een probleem is met het mes door een fabricagefout, het mes kosteloos wordt gerepareerd of vervangen. Deze garantie benadrukt het vertrouwen dat Diamant Sabatier heeft in de kwaliteit en duurzaamheid van zijn producten.

Waarom kiezen voor Diamant Sabatier messen?

  • Professionele messen
  • Herkenning
  • Kwaliteit tegenover de juiste prijs
  • Mogelijkheid tot persoonlijke gravering

Japanse stijl messen Riyouri

Japanse messen en Europese messen verschillen in zowel ontwerp als functionaliteit. Japanse messen zijn vaak dunner en lichter, met een scherpere hoek (meestal 15 graden) wat zorgt voor een uitzonderlijke scherpte, ideaal voor precisiewerk. Ze worden vaak gemaakt van harder staal, wat ze langer scherp houdt, maar ook kwetsbaarder maakt.

 

Europese messen, daarentegen, zijn robuuster en zwaarder, met een bredere hoek (ongeveer 20 graden). Ze zijn veelzijdiger en beter bestand tegen intensief gebruik, wat ze ideaal maakt voor een breder scala aan taken in de keuken.